Sulu Köftenin Yanına Ne Gider? 11 Öneri

Sulu köfte, Ortadoğu mutfağının bilinen tatları arasında bulunur. Baharat, kıyma, soğan ve istenen diğer lezzetler ile aroma eklenebilir. Ana yemek için sağlıklı ve aromatik bir alternatif arayanlar sulu köfte hazırlayabilir. Yanına yakışan lezzetler ile daha zengin bir menü oluşturulabilir.

SALÇALI MAKARNA

Sulu köfte salçalı bir yemektir. Bu aromayı korumak isteyenlere ise salçalı makarna öneriyoruz. Salçalı makarna hem pişirilmesi kolay olan bir lezzettir hem de ekonomik seçenekler arasında bulunur. Kolay ve güvenilir bir tat arayanlar salçalı makarnaya yönelebilir.

PİRİNÇ PİLAVI

Sulu köftenin yanına eşlikçi yemeklerden biri olan sade ve tereyağlı pirinç pilavı sık sık tercih edilir. Her mutfakta yer alan, az malzeme ile eşsiz lezzetler ortaya çıkaran ve Türk mutfağının damağına uygun bir lezzet. Sulu köfte ile birbirini tamamlaması da pirinç pilavının daha güzel olmasını sağlıyor.

TARHANA ÇORBASI

Anadolu'nun vazgeçilmez tatlarından biri olan tarhana özellikle soğuk kış günleri için uygundur. Yemeğin yanında bildiğiniz bir lezzet arıyorsanız tarhana en iyi alternatif. Sulu köfteye yakışan tadı ile sıcak başlangıç için çok uygun.

MERCİMEK ÇORBASI

Her yemeğe yakışan ve olduğu sofrada doyuruculuğu ile öne çıkan bir çorbadır. Sevmeyen kişiler neredeyse hiç yoktur. Güvenli bir tat arayanlar, sulu köftenin öncesinde mercimek çorbasıyla sıcak başlangıç yapabilir.

BROKOLİ ÇORBASI

Sulu köftenin tadını andırmayan ve aroma olarak farklılık gösteren bir başlangıç yapılmak isteniyorsa en iyi alternatif brokoli çorbası. Baharatlarla harmanlayarak sunulacak bir brokoli çorbasının ardından ana yemek olarak sulu köfte güzel bir farklılık yaratır.

EZOGELİN ÇORBASI

Sulu köfteden önce daha sakin bir başlangıç yapmak isteyenler için ezogelin güzel bir alternatiftir. Türk mutfağı denildiği zaman akla ilk gelen lezzetlerden biri olan ezogelin, sulu köfte ile de uyumlu bir tat sunar.

MANTARLI TAVUK ÇORBASI

Mantarlı tavuk çorbası, mantarlı kremalı tavuk çorbası ya da sadece tavuk çorbası sulu köftenin yanında hoş bir aroma sağlayan tatlar arasında bulunur. Daha zengin ve daha besleyici bir öğün isteyenler için mantarlı tavuk çorbası en güzel ve leziz başlangıçlar arasındadır.

PATATES SALATASI

Yeşilliklerle donatılmış patates salatası her mevsimde kolaylıkla hazırlanabilir. Sulu köftenin yanında hafif lezzetler arayanlar için patates salatası en uygun lezzetler arasında bulunur. Dilenirse farklı baharatlar ve soslar ile zenginleştirilebileceği gibi zeytinyağı, limon, balzamik gibi tatlarla da keskin bir aroma verilebilir.

SEBZE PÜRESİ

Sebze püresi hazırlayarak sulu köftenin yanında daha dengeli bir sunum yapabilirsiniz. Havuç, patates, kabak ve diğer sebzeler ile hazırlayacağınız sebze püresi vitamin ve mineral açısından da zengin olacaktır. Doyurucu ve aromalarla dolu bir öğün geçirmek istiyorsanız, sebze püresi sulu köftenin yanında tercih edilebilir.

BİBER TURŞUSU

Sulu köftenin dengeli tadını daha ekşi ve keskin tatlar ile birleştirmek istiyorsanız biber turşusu tam size göre. Kırmızı biber ile hazırlayacağımız biber turşusu ile hem leziz vitaminlere ulaşabilir hem de sofranızın daha çeşitli olmasını sağlayabilirdiniz.

SÜTLAÇ

Sulu köftenin yanında güzel bir tatlı sunmak istiyorsanız tercihiniz sütlaç olabilir. Süt, pirinç, şeker bir araya gelerek geleneksel bir lezzeti ortaya çıkarıyor. Hafif bir tatlı tercih etmek istiyor ancak sütlü tatlılardan da uzaklaşmayı istemiyorsanız sütlaç tam size göre.