Taze Fasulyenin Yanına Ne Gider? 8 Öneri
Taze fasulye sağlıklı yemekler arasında bulunur. Öğle yemeklerinde ve akşam yemeklerinde rahatlıkla tüketilebilen bu lezzetin yanına çok güzel eşlik çiler hazırlanabilir. Çorba ile başlangıç yaparak geleneksel tatlar ile bitirilmesi mümkün olan bir yemektir.
PİRİNÇ PİLAV
Geleneksel tatlardan uzaklaşmak istemediğinizde taze fasulye yemeğinin yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz. Pirinç pilavı taze fasulye yemeğinin yanına en çok yakışan tatlar arasında bulunur. İsterseniz sebzeli ya da bezelyeli pirinç pilavı hazırlayarak daha güzel ve aromatik bir tat elde etmeniz mümkün. Pirinç pilavı özellikle tereyağı ve kavurma dengesine dikkat edildiğinde daha güzel sonuçlar vermektedir.
TAVUK SOTE
Taze fasulyenin yanına yakışan yemekler arasında tavuk sote de yer alır. Protein oranını korumak ve bir yandan sağlıklı yemekler tüketmek isteyenler ve tavuk sote yemeğini tercih edebilir. Tavuk sote ve taze fasulye ile sağlıklı bir öğün geçirilebilir. Özellikle beslenmesine dikkat etmek isteyenler ve sporcular için tavuk sote ve taze fasulye sık sık önerilen yemekler arasındadır. Bu yemekler ile klasik menüler oluşturulabilir.
IZGARA KÖFTE
Taze fasulye yemeğinin yanında protein isteyenler ızgara köfte tercih edebilir. ızgara köfte, yoğurt ve taze fasulye muhteşem bir içkidir. Hangi yemeği hazırlayacağını karar veremeyenler için en güzel önermelerimizden biri köftedir. Çeşitlendirilmiş baharat dengesiyle birlikte sunulduğunda ızgara köfteden hem daha yüksek tat kılınır hem de yanında turşu gibi farklı tatlar ile sunulması daha kolay olur.
PATATES
Patates birbirinden farklı yöntemler ve malzemeler ile pişirilen bir yiyecektir. Patatesin içerisinde yer alan lif oranından mineral ve vitaminlere kadar her birinden beslenmek için yağlı ya da kızartma gibi seçeneklerden uzaklaşılması tavsiye ederim. Bunun yanı sıra fırın buhar ya da haşlama gibi yöntemler daha uygun olacaktır. Patates püre olarak servis edilebileceği gibi salata olarak da sunulabilir.
KIYMALI MANTARLI SOTE
Yemeğin yanında protein tüketmek isteyenler için bir diğer öneri de kıymalı mantarlı sote yemeğidir. Proteinli beslenmek isteyen ve özellikle beslenmesine özen gösteren kişiler taze mantarlar ile hazırlayacakları kıymalı mantarlı sote tarifinden yüksek verim alacaktır. İsteyenler bu yemeğin içerisine makarnayı da ekleyerek karbonhidrat ile denge oluşturabilir.
BİBER DOLMASI
Biber dolması ve taze fasulye birbirine yakışan tatlar arasında bulunur. Bu tatlar bir araya geldiğinde doyurucu bir öğün geçirilmesi mümkündür. Biber dolmasına eşlik edecek yoğurt ve yeşillik salatası ile taze fasulye ortaya fit, sağlıklı ve doyurucu bir menü çıkaracak. Biber dolması taze fasulye ile servis edilirken tuz oranına dikkat edilmeli.
FIRIN TAVUK
En güzel lezzetlerden biri olan fırın tavuk çabuk hem pişirilmesi ve lezzetli yemek olması nedeniyle tercih edilir. Protein oranının yüksek olması ve beyaz etin sağlıklı yanlarından faydalanabilmesi nedeniyle taze fasulyeye genellikle tavuk eşlik eder. Tavuk ve taze fasulye birbirleriyle hem tat hem de alışkanlık olarak uygundur. Türkiye'de özellikle bu tarz yemekler ev yemeği olarak bilinir ve restoranlarda da menü oluştururken birlikte servis edilir.
DOMATES SOSLU MAKARNA
Domates soslu makarna taze fasulyenin yanındaki karbonhidrat dengesini sağlamak için en çok tercih edilenlerden biridir. Özellikle yanına yapılacak olan bir salatayla karbonhidrat, lif ve protein dengesi ağırlıklı olan bir menü hazırlanabilir.