Pilavın Yanına Ne Gider? 10 Öneri
Pilavın yanına giden birçok yemek vardır. Sizin için 10 öneri hazırladık ve kendi zevkinize göre istediğiniz yemeği rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
MEVSİM SALATA
Mevsim salata pilavın yanında en çok tercih edilen tatlardan biridir. Özellikle mevsiminde kullanılan yeşillikler ve sebzeler ile güzel bir salata hazırlanabilir. Bu salatalar hazırlandığında hem daha eşsiz bir sofra hazırlanması mümkün olur hem de daha doyurucu bir öğün geçirilir. Duymak ve bir yandan da sağlıklı beslenmek isteyenler için mevsim salatası tavsiye edilir.
TARHANA ÇORBASI
Tarhana çorbası pilavın yanında iyi giden yemekler arasında bulunur. Tarhana çorbası Türk mutfağının yapıtaşı sayılan yemekler arasında bulunur. Tarihin farklı dönemlerinde tarhana çorbası yapılmıştır ve günümüzde hala yapılmaya devam etmektir. Pilavın yanında iyi bir başlangıç olarak tarhana çorbası tercih edilmesi önerilir.
BEZELYE YEMEĞİ
Bezelye yemeği hem sağlıklı olması hem de pilava renk katması nedeniyle tercih edilir. Eğer bezelyeli, havuçlu ve patatesli pilav yapılmamış ise bezelye yemeği pilavın yanında ikinci bir yemek olarak tüketilebilir. Bezelyenin donmuş olarak da çok fazla seçeneğinin olması nedeni ile mevsimi dışında da hazırlanabilir. Zengin bir softa isteyenler pilavın yanına bezelye yemeği yapabilir.
KIZARTMA KÖFTE
Kızartma köfte pilavın yanında en çok sunulan yemekler arasında bulunur. Özellikle ana yemek olarak köfte tercih edildiğinde pilav yan yemek olarak kullanılır. Kızartma köfte pilavın yanında özellikle restoranlarda sık sık servis edilir. Doyurucu olması, farklı soslar ve pişirme yöntemleri ile hazırlanabilmesi yemeğin daha zengin olmasını sağlar.
FIRIN TAVUK
Fırın tavuk, pilavın yanında sık sık tercih edilir. Basit bir yemek olması ve kolay hazırlanması nedeni ile de birçok kişinin aklına ilk gelen yemektir. Tavuk budu ya da kanadı pilavın yanına çok yakışır. Tavuk sote olarak da tercih edilebilir. Fırın tavuk ve pilav birbiri ile uyumlu olan ve genellikle birlikte tercih edilen yemekler arasında bulunur.
FIRINDA KREMALI SEBZE
Pilavın yanına sağlıklı bir yemek isteniyor ise fırında kremalı sebze tercih edilebilir. Lezzetli bir alternatif ve sağlıklı öğün isteniyor ise pilavın karbonhidrat dengesini dağıtmak için fırında kremalı sebze hazırlanabilir. Lezzetli alternatif arayanlar fırında kremalı sebze hazırlayabilir.
NOHUT YEMEĞİ
Nohut yemeği, protein dengesinin dağılmasını sağlayan bir yemektir. Doyurucu bir yemek isteyenler pilavın yanına klasikleşmiş nohut yemeği ekleyebilir. Özellikle pirinç pilavı ve nohut yemeği sık sık birlikte hazırlanan ve sunulan yemekler arasındadır. Pirinç pilavının üzerine de nohut eklenebilir.
KURU FASULYE YEMEĞİ
Kuru fasulye ve pilav geleneksel tatlar arasında bulunur. Bu tatlar özellikle Türk mutfağının klasik tatlarından biri olan kuru fasulye yemeği ve pilav birlikte sunulur. Klasik lezzet arayanlar kuru fasulye yemeğini tercih edebilir. Kuru fasulye yemeği sağlıklı yemek tercihi olabilir.
TAVUK YEMEĞİ
Tavuk yemeği farklı biçimlere yapılabilir. Özellikle but ve göğüs ile hazırlanan tavuk yemeği, fırın tavuk ve tavuk soteye göre daha farklı bir alternatif olabilir. Sadece tavuk haşlama yapılarak pilavın üzerine doğranabilir.
KARIŞIK SEBZE FIRIN
Karışık sebze fırın pilavın yanına yakışan lezzetler arasında bulunur. Sağlıklı, renkli ve iç açıcı bir tabak görmek isteyenler için karışık sebze fırın en güzel lezzetler arasında bulunur. Karışık sebze fırın özellikle baharat dengesi sağlandığında daha güzel bir tat verir.