Mücverin Yanına Ne Gider? 9 Öneri

Irmak Gölnar

Irmak Gölnar

Tüm Yazıları

Akşama yemekte mücver var ve yanına ne yapacağınıza karar veremiyor musunuz? Mücverin yanına yakışan, lezzetini daha çok ortaya çıkaran ve aromasını destekleyen birçok yan lezzet var. Bu yazımızda mücverin yanına ne yemek yapacağına karar veremeyenler için birbirinden lezzetli tarifleri sıraladık.

Mücverin Yanına Ne Gider? 9 Öneri - Resim : 1

YOĞURT

Mücver denildiği zaman akla ilk olarak yoğurt gelir. Mücveri hafif bir atıştırmalık haline getirmek isteyenler sofralarını yoğurt ile destekleyebilir. Mücverin yanına yoğurt hazırlandığında sadece akşam yemeği için değil öğlen ve ara öğünler için de tercih edilebilir. Mücverin baharatını hafifletmek ve tadını nötrlemek için de yoğurt güzel bir destekleyici.

FIRIN TAVUK

Mücveri akşam yemeği için hazırlamak isteyenlere önerilerimizden biri de fırın tavuk. Mücverin yanına fırın baget daha çok yakışırken isteyenler kanat ya da göğsü de tercih edebilir. Mücverin ana öğün olmasını önemseyenler fırın tavuğu sadece yan lezzet olarak hazırlayabilir ya da fırın tavuğun mücverin önüne geçmesine izin verebilirler.

PATATES PÜRESİ

Mücverin yanına daha hafif bir yan lezzet hazırlamak isteyenler ise patates püresini ya da doğrudan haşlama patatesi kullanabilir. Özellikle püreyi hazırladıktan sonra üzerine yoğurdu sos haline getirip eklemek mücverin aromasının da öne çıkmasını sağlar. Patates püresini hazırladıktan sonra dileyenler içine yeşillik ekleyip püreyi daha renkli ve aromalı bir hale de getirebilir.

KÖFTE

Mücverin yanına yakışan ana yemeklerden biri de köfte. Mücverden rol çalmasına kendinizi hazırlayıp köfte hazırlayabilirsiniz. Eğer mücveri sadece yan yemek olarak planlamışsanız köftenin yanına çok yakışacağına şüphemiz yok! Köftenin yanına ekleyeceğiz mevsim yeşilliklerinden oluşan bir salata, yanına yoğurt ve mücver ile enfes bir tabak hazırlayabilirsiniz.

CACIK

Yoğurt istemiyor ya da köfte ve tavuk gibi ana yemek tercih etmiyorsanız yanına gidecek en güzel lezzet cacık! Taze salatalar ve yoğurt ile hazırlayacağınız serin bir cacık, mücverin yanına çok yakışacak. Cacık ile hem daha sağlıklı bir öğün geçirerek aldığınız kalori miktarını düşürebilir hem de mücverin tadını çıkarabilirsiniz.

ZEYTİNYAĞLI FASULYE

Mücverin yanına ne gider diye merak edenlere bir diğer önerimiz de zeytinyağlı fasulye. Hafif Ege lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı fasulyeyle doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. Sevdiğiniz lezzetleri bir arada tüketirken alacağınız hazza kefil oluyor ve zeytinyağlı fasulyeye ve mücvere masanızda yer açmanızı öneriyoruz.

DOMATES SOS

Mücveri bir atıştırmalık olarak tüketmek isteyenlere en güzel önerilerimizden biri de domates sos. Domates sos hazırlayarak hem mücveri hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak hazırlayabilir hem de domates sos eşliğinde lezzetlendirebilirsiniz. Mücverin daha sağlıklı olmasını isteyenler kızartma yerine fırında pişirmeyi tercih edebilir. Böylelikle mücver hem daha çıtır ve daha az yağlı olacak.

ZEYTİNYAĞLI PATLICAN

Mücverin yanına yakışan lezzetlerden biri de zeytinyağlı patlıcan. Patlıcanı zeytinyağı ile hazırlayarak hem daha hafif bir tada ulaşılabilir hem de mücver tamamlanabilir. Zeytinyağlı patlıcan ile hafif bir öğün geçirebilir ve mücverin tadını almaya devam edebilirsiniz.

SEMİZOTU SALATASI

Mücverin yanına yakışan tatlardan biri de semizotu salatası. Semizotu salatasının hafif tadı, yüksek protein dengesi ile birleşince ortaya eşsiz bir sunum çıkıyor. Yoğurdu sade tüketmek istemeyenler için de semizotu salatası iyi bir alternatif.