SAHURDA NE YENİR DİYENLERİ BÖYLE ALALIM | Hem Tok Tutan Hem Susatmayan Sahur Menüleri
1 Mart Cumartesi imsak vaktinde ilk sahurlarını yapacak olan vatandaşlar gün boyu açlık hissi vermeyen tarifleri mercek altına aldı. Yaklaşık 12 saat boyunca aç kalacak olan bireyler için sahur önerilerimiz burada. İşte hem susatmayan hem de tok tutan sahur menüleri..
1 Mart ile 29 Mart 2025 günleri arasında Ramazan oruçlarını tutacak olan vatandaşlar sahurda yapılabilecek hem leziz hem de pratik yemek önerilerini mercek altına aldı. Bulunduğu ilin imsak vaktine göre sahurlarını yapan bireyler hem gün boyu tok tutacak hem de susatmayacak yemek önerilerini mercek altına aldı. Hazırsanız sahurda yapılabilecek menüleri söylüyoruz..
Sahurdan sonra sizi gün boyu tok tutacak besinlerden ilki kuşkusuz yumurta. İsteğe göre haşlanmış, menemenin içinde ya da omlet şeklinde tüketebileceğiniz yumurtaya lor peyniri, beyaz peynir veya kaşar peyniri gibi peynir çeşitlerini ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Sahur sofralarından eksik etmemeniz gereken süt veya yoğurt bağırsak sağlığı için probiyotik ihtiyacınızı karşılayacak. Proteinin yanı sıra karbonhidrat da almanız için sindirimi güçlendiren peynirli ya da zeytinli poğaça tercih edebilirsiniz. Öte yandan kinoa, bulgur pilavı veya kepekli makarna da uygun olabilir.
Protein ile karbonhidratın yanı sıra sofranızdan yeşillikleri eksik etmemeniz gerekiyor. Marul, roka, salatalık, dereotu gibi ferahlatıcı sebzelere masanızda yer vermelisiniz. Vitamin deposu ve tok tutan besinlerden domates ile biber sahur tabağınızda yer almalı. Sağlıklı yağ kaynağı olan zeytin siyah veya isteğe göre yeşil olarak tüketilebilir.
Yeşillik ağırlıklı beslenmeniz gereken sahur sofralarında sağlıklı yağ kaynağı olarak salatalara zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Fındık, ceviz ya da Hindistan yağı seçeneklerinin yanı sıra protein ve lif içeren ve uzun süre tok tutan ürünler tercih edebilirsiniz. Öte yandan taze meyve örneğin elma, muz, nar, üzüm gibi meyveler sizi tok tutar ve enerji sağlar. Sahur tabaklarınızda incir, kayısı, hurma gibi kuru meyvelere önem göstermeniz gerekiyor.
Sahur sofralarınızda yiyeceğin yanı sıra içecek seçimi de oldukça önemli. Yaklaşık 12 saat boyunca aç ve susuz kalacağınız için sahur sofralarınızda çay, su, ayran gibi içeceklere önem vermeniz gerekiyor. Tavsiye edilen yiyecek ve içecekleri sahur günlerinde eksiksiz tükettiğinizde hem tok kalacaksınız hem de gün boyunca ihtiyacınız olan protein, karbonhidrat, yağ ve enerji ihtiyacınızı karşılaşayacaksınız.