RAMAZAN AYI İLK İFTAR MENÜSÜ HEM LEZİZ HEM PRATİK | İftarda Ne Yenir?
11 ayın sultanı Ramazan ayına giriş yapan milyonlarca Müslüman iftar vaktini beklemeye başladı. Bu yıl 29 gün boyunca oruç ibadetlerini yerine getirecek olan vatandaşlar ilk iftarda ne yiyeceklerini Peki, iftarda ne yenir? İşte 2025 Ramazan ayının ilk iftar menüsü..
2025 Ramazan ayı başladı. Rahmet ve mağfiret mevsimi Ramazan ayında 29 gün boyunca oruç tutacak olan vatandaşlar ibadetlerini yerine getirecek. Yılın ilk sahurunu yapan vatandaşlar ilk iftar sofralarına koyacağı yiyecek ve içeceklerin listesini yaptı. İftar sofrasında yerlerini alacak olan yemek önerileri sizler için hazırlandı. İşte ilk iftar menüsü önerileri..
Sahurda tok tutacak ve susatmayacak yiyecek içecekleri tercih eden vatandaşlar iftar sofralarını hazırlamaya başladı. Ramazanın ilk iftar sofrasında genellikle hafif ve besleyici yemekleri tercih etmeniz gerekiyor. Hurma ve suyla iftarınızı yapabilirsiniz. Geleneksel bir uygulama olan hurma hem besleyici hem de yararlıdır. İftar sofrasında mercimek çorbası veya tavuk çorbası gibi hafif çorbalar ilk başlangıç olarak iyi bir seçenek oluyor.
Çorbanın ardından zeytinyağlı yemeklere geçiş yapılması öneriliyor. Bunun için enginar, kabak ya da yeşil fasulye gibi hafif yemekleri tercih edebilirsiniz. Yeşil sebzelerin yanında çeşitli sebzelerle yapılmış taze salata iftarın vazgeçilmezi olarak baş köşede yer alabilir. İftar sofrasında tavuk, et veya balık gibi protein ağırlıklı yemekler ana yemek olarak tercih edilebilir. Yemeğin yanında bulgur pilavı ya da tahıllı makarna tercih edebilirsiniz.
Ramazan ayının ilk oruçlarını açacak olan vatandaşlar iftar sofrasının olmazsa olmazı tatlı seçimine dikkat etmelidir. İftarda genellikle Ramazan ayıyla özdeşleşen güllaç masanın baş köşesinde yer alır. Ardından baklava, kadayıf gibi tatlılar tercih edilebilir. Tatlının yanında çay ya da kahve akla gelen ilk içecekken ayran, taze sıkılmış meyve suyu, şerbet gibi içecekler de oldukça yaygındır.