Masterchef Jürisinden Soslu Tavuk Döner Tarifi (23 Ekim 2025) Soslu Tavuk Döner Nasıl Yapılır?

TV8 ekranında yayın hayatına devam eden Masterchef Türkiye yarışmasında günün lezzet dolu anı geldi çattı. 23 Ekim Perşembe günü ekran karşısına geçen izleyiciler gecenin 100 bin TL ödül kazandıracak ödül oyununa odaklandı. 23 Ekim Perşembe günü Masterchef Türkiye yarışmacılarının ödevi Soslu Tavuk Döner oldu. Danilo Zanna, Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu şeflerin 100 bin TL'lik hediye çeki için püf noktalarını sıraladığı Soslu Tavuk Döner tarifini sizler için derledik. Peki, Soslu Tavuk Döner nasıl yapılır? İşte Masterchef 23 Ekim Soslu Tavuk Döner tarifinin detayları..

Masterchef Soslu Tavuk Döner Tarifi 23 Ekim Perşembe

Malzemeler

- 750 gram tavuk göğsü

- 1 adet kebap şişi

- 3 adet ince kebap

- 3 adet döner ekmeği

Tavuk Marinesi İçin:

- 1 yemek kaşığı yoğurt

- 1 yemek kaşığı domates salçası

- 1 yemek kaşığı biber salçası

- 1 adet orta boy soğan suyu

- 3 diş sarımsak suyu

- Bir çay bardağı sıvı yağ

- Tuz, karabiber, toz biber

Döner Sosu İçin:

- 4 yemek kaşığı domates salçası

- 4 su bardağı su

- 1 çay kaşığı şeker

- Tuz, karabiber

- Rendelenmiş sarımsak

Döner Malzemeleri;

- 1 adet domates

- Yarım demet maydanoz

- 1 adet orta boy soğan

Soslu Tavuk Döner Nasıl Yapılır?

Bu akşam Masterchef tezgahlarında yapılan Soslu Tavuk Döner için tavuk göğüslerini yatay şekilde ince ince kesip yoğurt, salça, yağ, soğan suyu, sarımsak suyu, tuz, karabiber ve toz biber sosuyla harmanlayın. Sosu için bir kaba domates salçası, su, zeytinyağı, tuz, karabiber ve şekeri alıp kaynatın. Tavuk göğüslerini kebap şişine geçirin. Tavada yüksek ateşte tavukları kızartın. Tavuklar pişince dik şekilde kesin. Bir adet döner ekmeğini ortadan ikiye kesip üzerine zeytinyağı ve toz biber karışımını sürün. Ekmeğin ortasına karışımı koyup üzerine domates, maydanoz, soğan ile mayonez ve ketçap gezdirin. Deneyen herkese afiyetler olsun..