Gelinim Mutfakta Portakallı Muhallebili Revani Tarifi | Portakallı Muhallebili Revani Nasıl Yapılır?
Hafta finalinde 10 altın bilezik dağıtan Gelinim Mutfakta yarışmasında günün yıldızı Portakallı Muhallebili Revani oldu. 28 Şubat Cuma günü finale yakışan lezzet Portakallı Muhallebili Revani için kollar sıvandı. Harika tarifin detayları sizler için derlendi. İşte leziz tarifin detayları..
Her gün çeyrek altın, her hafta finalinde 10 altın bilezik veren Gelinim Mutfakta yarışmasında finale özel Portakallı Muhallebili Revani tatlısı yapılmaya başladı. 4 gelini tezgah başına geçiren Portakallı Muhallebili Revani tarifinde püf noktalar belirlendi. Milyonlarca izleyiciye menülerinde ilham olan Portakallı Muhallebili Revani yapımını sizler için derledik. İşte Gelinim Mutfakta Portakallı Muhallebili Revani tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA PORTAKALLI MUHALLEBİLİ REVANİ TARİFİ
Revani İçin;
3 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
2-3 yemek kaşığı portakal suyu
Şerbeti İçin:
2, 5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı portakal suyu
Muhallebisi İçin;
3, 5 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
GELİNİM MUTFAKTA PORTAKALLI MUHALLEBİLİ REVANİ NASIL YAPILIR?
Önce şerbet için şeker ve suyu karıştırıp kaynatın. Kaynayınca 1 yemek kaşığı portakal suyunu ekleyip soğutun. Hamuru için yumurtalarla şekeri güzelce çırpın. Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyin. İrmik, un, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın. 1 portakalı rendenin ince tarafıyla rendeleyip 2-3 yemek kaşığı portakal suyu ekleyin. Fırın kabını yağlayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında güzelce pişirip üzerine soğumuş şerbeti gezdirin. Muhallebi için şeker, nişasta, un ve sütü çırpıp aralarına gezdirin. Üzerine Hindistan cevizi ve portakal dilimleri ekleyip servis edin. Deneyenlere şimdiden afiyetler olsun..