Gelinim Mutfakta Paneli Domates Soslu Patlıcan Tarifi | Paneli Domates Soslu Patlıcan Yapımı

Haftanın üçüncü çeyrek altınını yakasına takmak isteyen gelinlerin ödevi Paneli Domates Soslu Patlıcan oldu. 16 Nisan Çarşamba günü ekran karşısına geçen izleyiciler damat çatlatan leziz tarifin püf noktalarına odaklandı. İşte Gelinim Mutfakta Paneli Domates Soslu Patlıcan tarifi..

16 Nisan 2025 10:46

Gelinim Mutfakta Paneli Domates Soslu Patlıcan tarifi milyonlarca izleyicinin takibine girdi. Kanal D ekranında yayın hayatına devam eden fenomen yarışma Gelinim Mutfakta'da bugün Paneli Domates Soslu Patlıcan yapıldı. Patlıcan ile domatesin uyumunu yakalamak için kağıt kalemi alan izleyiciler leziz tarifi not etmeye başladı. Peki, Paneli Domates Soslu Patlıcan nasıl yapılır? İşte merak edenler için Gelinim Mutfakta Paneli Domates Soslu Patlıcan tarifi..

Gelinim Mutfakta Paneli Domates Soslu Patlıcan Tarifi | Paneli Domates Soslu Patlıcan Yapımı - Resim : 1

GELİNİM MUTFAKTA PANELİ DOMATES SOSLU PATLICAN TARİFİ

Malzemeler

- 2 adet bostan patlıcan

- Un

- Yumurta

- Galeta unu

- 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 adet soğan

- 2 – 3 diş sarımsak

- 3 adet domates rendesi

- Tuz

- Karabiber

- 1 tatlı kaşığı toz şeker

- Çeyrek su bardağı su

Üzeri İçin:

- Mozarella peyniri

PANELİ DOMATES SOSLU PATLICAN NASIL YAPILIR?

Gelinim Mutfakta Paneli Domates Soslu Patlıcan için önce bostan patlıcanları yıkayıp istediğiniz kalınlıkta halka halka dilimleyin. Tavaya Ayçiçek yağı alıp kızdırın. Patlıcanları un, yumurta ve galeta ununa bulayıp güzelce kızartın. Domates sosu için tencereye zeytinyağını alıp ince doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun. Sotelenince dilediğiniz baharatları koyup karıştırın. Sos hazır olunca servis tabağına önce patlıcan dilimi sonra mozarella dilimi olacak şekilde sırayla dizin. Üzerine domates sos gezdirip üzerine mozarella ya da kaşar peyniri rendesi yapın. Herkese afiyet olsun..

Kaynak: Arda'nın Mutfağı

Paneli Domates Soslu Patlıcan Gelinim Mutfakta Yemek Tarifi