Gelinim Mutfakta Krepli Avcı Böreği Tarifi 1 Eylül 2025 | Krepli Avcı Böreği Nasıl Yapılır?

Kanal D ekranında yayın hayatına kaldığı yerden devam eden Gelinim Mutfakta yarışında yeni sezon başladı. 1 Eylül 2025 Pazartesi günü ekran yarışına devam eden yemek yarışmasında Aslı Hünel ile 4 gelin ve kayınvalide sezonu açtı. 1 Eylül Pazartesi gününden itibaren her gün Kanal D ekranında yayınlanacak Gelinim Mutfakta'da yeni sezonun ilk yemeği Krepli Avcı Böreği oldu. Peki, Gelinim Mutfakta Krepli Avcı Böreği nasıl yapılır? İşte merak edilen Gelinim Mutfakta Krepli Avcı Böreği tarifi..

Gelinim Mutfakta Krepli Avcı Böreği Tarifi

Krep için:

- 1 litre süt

- 4 tane yumurta

- 1 tatlı kaşığı tuz

- 1 tane kesme şeker

500 gram un

İç harcı için:

- 500 gram kıyma

- 3 yemek kaşığı sıvı yağ

- Pul biber

- Tuz

Üzeri İçin:

- 2 tane yumurta

- Galeta unu

Kızartmak İçin:

- Sıvı yağ

Krepli Avcı Böreği Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta Krepli Avcı Böreği için önce kıymayı tavaya alıp kavurun. Kavrulmuş kıymanın içine baharatları ekleyin. Krep için karıştırma kabına bütün malzemeleri koyup çırpın. Krep tavasını yağladıktan sonra kepçenin yarısını döküp önlü arkalı pişirin. Bütün krepler piştikten sonra 1 yumurta kırın. Krepin baş kısmına bir yemek kaşığı kıymadan yerleştirin. Krepin kenarlarını içe doğru katlayıp baştan aşağı rulo yaparak sarın. Krepin ucunu yumurtaya batırıp yapıştırın. Yumurta tabağına 1 yumurta daha kırın. Sardığınız krepli ruloların her yerini yumurtaya batırıp arkasından galeta unun batırın ve yağda orta ateşte kızarana kadar çevirin. Deneyen herkese afiyetler olsun..