Gelinim Mutfakta Keskin Tava Kebabı Tarifi 24 Eylül 2025 | Keskin Tava Kebabı Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta Keskin Tava Kebabı tarifi için gözler ekrana çevrildi. 24 Eylül Çarşamba günü Keskin Tava Kebabı yapımı için tezgah başına geçen gelinler hünerlerini sergilemeye başladı. Ev hanımlarının gözde programında haftanın üçüncü yemeği Kırklareli mutfağına özel Keskin Tava Kebabı oldu. 24 Eylül Çarşamba günü Gelinim Mutfakta mutfağının gözdesi Keskin Tava Kebabı oldu. Leziz tarifin detaylarını merak eden izleyiciler için püf noktalar sıralandı. Peki, Keskin Tava Kebabı nasıl yapılır? İşte merak edilen Gelinim Mutfakta Keskin Tava Kebabı tarifi..

Gelinim Mutfakta Keskin Tava Kebabı Tarifi 24 Eylül 2025

- 6 adet pirzola

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 çay kaşığı karabiber

- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

- Tuz

- 2-3 adet domates

- 4-5 adet yeşil biber

- 3-4 adet kapya biber

- 6-7 diş sarımsak

- 2 tatlı kaşığı domates salçası

- 1 su bardağı sıcak su

Üzeri İçin;

- 2 yemek kaşığı tereyağı

Keskin Tava Kebabı Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta programında 24 Eylül Çarşamba günü yapılan Keskin Tava Kebabı için önce pirzolaları zeytinyağı, baharatlar ve tuzla harmanlayın. Üzerini kapatıp domateslerin kabuklarını güzelce soyun. İster güvece isterseniz de borcamın tabanına boş yer kalmayacak şekilde güzelce dizin. Üzerine iri iri doğranmış biberleri ve kabukları soyulan sarımsakları serpin. Marine olan pirzolaları en üste yerleştirin. Ardından sıcak suyla salçayı açıp üzerlerine gezdirin. En üstüne tereyağı parçalarını paylaştırıp yağlı kağıt ile kapatın. Karışımın üzerini alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Üzerini güzelce kızartına kadar pişirdiğiniz Keskin Tava Kebabı yemeğini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edin. Deneyen herkese afiyetler olsun..