Uzmanların önerisi: Bağırsak sağlığının yeni kahramanı! O kadar faydalı ki…

Irmak Gölnar

Irmak Gölnar

Tüm Yazıları

Pırasa, Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Ama sadece lezzetiyle değil, sağlığına da önem verenlerin tercihi. Uzmanlar pırasanın bağırsak sağlığına olan faydalarını anlattı.

Pırasayı çorbalarda, zeytinyağlılarda ve salatalarda kullanarak besin değeri yüksek ve lezzetli öğünler hazırlayabilirsiniz. Pırasanın faydalarından optimum şekilde yararlanmak için haftada en az 2-3 kez tüketmelisiniz. Pırasayı diyetinize dahil ederek bağırsak florasını düzenleyebilir, kabızlığı önleyebilir, bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve daha sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyebilirsiniz. Pırasa, sofranıza renk katarken, bedeninize de şifa dağıtacak. İşte pırasanın faydaları ile alakalı tüm detaylar...

Uzmanların önerisi: Bağırsak sağlığının yeni kahramanı! O kadar faydalı ki… - Resim : 1

LİF KAYNAĞI PIRASA BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR

Pırasa, hem çözünür hem de çözünmeyen lifler bakımından zengin bir sebzedir. Lifler, sindirimi kolaylaştırır, bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlık sorununu çözer ve dışkılama alışkanlığını sağlar.

Pırasa, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin beslenmesine yardımcı olan prebiyotik lifler de içeriyor. Bu bakteriler, sindirim sisteminin sağlıklı kalmasını ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor. Daha iyi bir bağışıklık için pırasa çok önemlidir.

SU ORANI YÜKSEK VE ANTİOKSİDAN DEPOSU

Pırasa, su oranı yüksek bir sebzedir. Vücuttaki su dengesini korumak, bağırsak hareketleri için önemlidir. Su, dışkının yumuşamasına ve bağırsakların rahat çalışmasına katkıda bulunuyor.

Pırasa, bunun yanında antioksidanlarla dolu bir sebzedir. Antioksidanlar, hücreleri oksidatif strese karşı koruyor. Bu da bağırsak hücrelerinin sağlığını koruyor. Pırasa, düşük kalorili ama besleyici bir sebze. A, C, K vitaminleri ile folat, demir, magnezyum gibi mineraller içeriyor. Sağlıklı bir diyet için pırasayı sofranızdan eksik etmeyin.

PIRASA İLE LEZZETLİ TARİFLER

Pırasanın tüm faydalarından yararlanmak için onu farklı şekillerde kullanabilirsiniz. İşte pırasa ile yapabileceklerinizden bazıları:

  • Pırasa çorbası
  • Pırasalı zeytinyağlı
  • Pırasalı tavuk
  • Pırasalı börek
  • Pırasalı frittata

Pırasa, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze. Bağırsak sağlığınızı korumak ve daha sağlıklı bir yaşam tarzı için pırasayı sofranızdan eksik etmeyin!