Son araştırma şaşırttı: Bu gıda tütünle aynı zararı veriyor! Asla tüketmeyin…

Pastırma, hindi füme ve kahvaltılık sosis gibi işlenmiş etlerin sağlığa zararlı olduğu sürekli ifade edilir ki bu çok doğrudur. Paketlenmiş sosis, şarküteri etleri, sosisli sandviç ve diğerleri gibi gıdalar diyetinizden tamamen çıkarılmasa bile en aza indirilmelidir.

Günümüzde şehir yaşamı, sağlıklı beslenmeyi zorlaştırıyor. New York Post gazetesi, en zararlı yiyecekleri kamuoyuyla paylaştı. İşte bu riskli gıdalar ve sağlığımız üzerindeki etkileri...

İŞLENMİŞ ETLER VE RAFİNE KARBONHİDRATLAR

Kahvaltılık sucuk, pastırma ve hindi füme gibi işlenmiş etler, sağlığımız için korkunç sonuçlar doğurabilir. Dünya Sağlık Örgütü, işlenmiş etleri 1. grup kanserojen olarak sınıflandırdı. Bu etler, taze ette bulunmayan kimyasallar içerir ve kansere neden olabilir.

Beyaz ekmek, beyaz pirinç, makarna, hamur işleri ve pizza gibi rafine karbonhidratlar, vücudumuzda iltihaplanmayı teşvik eder. Aynı zamanda yüksek şeker oranına sahiptirler ve obezite ile ilişkilidirler.

HİDROJENE YAĞLAR İŞLENMİŞ ŞEKER VE PATATES CİPSİ

Hidrojene yağlar, pek çok paketlenmiş gıda ve fast food ürününde bulunur. Nüfus araştırmaları, bu yağların ölüm oranlarını artırdığını gösteriyor. Bu yüzden aldığınız ürünün içerik etiketlerini okumak önemlidir.

İşlenmiş şekerin besin değeri sıfırdır ve tıbbi araştırmalar, obezite ve metabolik hastalık riskini artırdığını gösteriyor. Patates cipsi, düşük besin değeri, ucuz yağ ve yüksek miktarda sodyum içerir. Sağlığımız için risklidir.

KIZARMIŞ YİYECEKLER, HİNDİ FÜME VE PASTIRMA

Kızarmış yiyecekler, yağ, tuz ve kalori bakımından yüksektir. Temel diyetimizin parçası olmamalıdır.

Doktorlar, işlenmiş etleri mümkün olduğunca diyetimizden çıkarmamız gerektiğini vurguluyor. Pastırmayı hindiyle değiştirmek bir çözüm değil. Dünya Sağlık Örgütü, pastırmayı tütünle aynı kategoride sınıflandırıyor.

Sağlığımız için bu zararlı yiyecekleri mümkün olduğunca az tüketmeli ve dengeli bir beslenme alışkanlığı edinmeliyiz. Unutmayın, sağlıklı yaşam, doğru beslenmeyle başlar!