Mereng nedir, nasıl yapılır? İşte mereng tarifi!

Mereng, yumurta akı, pudra şekeri ve bir tutam tuz ile yapılan hafif ve lezzetli bir köpük kurabiye türüdür. İşte, pastane usulü ev yapımı mereng tarifi:
Malzemeler:
- 4 yumurta akı (oda sıcaklığında)
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı (220 gr) pudra şekeri
Yapılışı:
- Fırını 120 derecede ısıtın. Yapışmaz pişirme kağıdını bir fırın tepsisine serin.
- Yumurta aklarını bir kaba kırın ve içine bir tutam tuz ile pudra şekerini ekleyin. Mikser kullanarak malzemeleri köpürene kadar çırpın.
- Hazırladığınız mereng karışımını sıkma poşeti veya yemek kaşığı yardımıyla fırın tepsisine küçük daireler halinde yerleştirin. Fırın ısısını 90 dereceye düşürün.
- Bezeleri bu ısıda kontrollü bir şekilde yaklaşık 1 saat 30 dakika kadar pişirin.
- Fırını kapatın ve bezeleri fırında soğumaya bırakın.
Sonuç olarak, nefis merengleriniz hazır! Bu hafif ve lezzetli kurabiyeleri meyve, dondurma veya pastalarla servis edebilir ve keyifli bir tatlı anı yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.