İsmail Şalgam anlattı: Kurbanlık seçiminde nelere dikkat edilmeli?

Kocaeli Kasaplar Odası Başkanı İsmail Şalgam Nokta TV ekranlarında yayınlanan Şehrin İçinden programına katıldı. Nokta Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Cansu Kızılkaya’nın sorularını cevaplandıran Şalgam kurbanlık hayvan seçiminde dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı.

YAŞ ÖNEMLİ

İşte başkan Şalgam’ın konu ile ilgili açıklamasının tamamı: “Halkımız kurbana çok duyarlı. Vatandaşlarımız maddi ölçüleri yettiği sürece kurban kesmeye çalışıyor. Kurban alırken büyükbaş hayvanların 2 yaşını doldurması gerekiyor. Küçükbaş hayvanların ise 1 yaşını doldurmuş olması önemli.

“KULAK KÜPELERİNDEN ÖĞRENEBİLİYORUZ”

Atalarımız 1 yaşını doldurmuş olsa bile annesinin boyuna eriştiğinde kurban olabilir diye söylüyor. Artık hayvanların kulak küpeleri var. Oradan yaşını ve aşılarını öğrenebiliyoruz.

“PAZARDA HASTALIKLI HAYVAN OLMAZ”

Hayvanın tüyleri çok fazla olmayacak. Tüyler kısa olacak. Burun salyası akmamış olması gerekiyor. Zaten kurban pazarlarında veteriner hekimler hayvanlarının sağlık muayenesini yapıyor. Bu yüzden pazarda hastalıklı hayvan olmaz.”