Her sofrada olmalı: Tahin faydaları ile şaşırtıyor! Kalpten cilde mucizevi etkiler

Pekmezle birlikte tüketildiğinde vazgeçilmez bir lezzet sunan tahin, sadece damak zevkimizi tatmin etmekle kalmıyor, aynı zamanda sağlığımıza da birçok fayda sağlıyor.

Uzman doktor Canan Karatay'ın da ısrarla tavsiye ettiği tahin, yaşlanmayı geciktirirken saçlarımızı da ışıl ışıl parlatıyor. Peki tahinin faydaları neler?

VÜCUDUN HER NOKTASINA FAYDALI

Tahin, kan dolaşımını düzenleyerek damar tıkanıklığı riskini azaltır ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Düzenli tahin tüketimi, kalp krizi ve felç riskini de düşürmeye yardımcı olur.

Tahin, antiinflamatuar özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Ayrıca tahin, kolesterol seviyesini düşürerek kalp hastalıkları ve felç riskini de azaltır.

Tahin, doğurganlığı artırarak kısırlık riskini azaltır. Tahinin içeriğindeki besinler, üreme sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler.

BOL MİKTARDA VİTAMİNE SAHİP

Tahin bol miktarda B vitamini içerir. Bu vitaminler, hücreleri yenileyerek saçların daha parlak ve canlı olmasını sağlar. Tahinin içeriğindeki çinko ise cildin yenilenmesine ve cilt hücrelerinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

Ayrıca tahin, sinir hücrelerinin sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekleyen Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri açısından zengindir. Kalp sağlığını destekleyebilecek yağ asitleri içerir. Özellikle oleik asit ve linoleik asit, kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir ve kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürebilir.

Kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir ve potasyum gibi mineraller tahinde bol miktarda bulunur. Ayrıca yüksek oranda lif içerdiğinden sağlıklı sindirimi destekler.

TAHİN TÜKETİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Tahinin faydalarından yararlanmak için düzenli olarak dengeli bir diyete dahil edebilirsiniz. Ancak yüksek kalorili bir gıda olduğu için, özellikle kilo vermeye çalışıyorsanız ne kadar yediğinize dikkat etmelisiniz.

Ayrıca, tahine alerjisi olan veya susam tohumlarına karşı hassas olan kişiler dikkatli olmalıdır. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya belirli bir diyet uyguluyorsanız bir tıp uzmanıyla konuşmanız çok önemlidir.