Glutensiz beslenmesi gerekenlerin tükettiklerine dikkat etmesi gerekiyor. Buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten protein gruplarından biri olarak biliniyor. Ekmek ve hamur işlerinin yapısal bütünlüğünü sağlayan gluten tüketimine dikkat edilmesi gerekiyor.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.