Gelinim Mutfakta Tahinli Katmer Tarifi: Tahinli Katmer Nasıl Yapılır?
Gelinim Mutfakta yeni bölüm yıldızı Tahinli Katmer oldu. Türk mutfağına ait geleneksel bir lezzet olan Tahinli Katmer nasıl yapıldı merak edildi. Bir yiyenin bir daha tadını unutamadığı Tahinli Katmer tarifinin püf noktalarını sizler için derledik. İşte Gelinim Mutfakta Tahinli Katmer tarifi..

Hafta içi her gün ekrana gelen Gelinim Mutfakta yarışmasında her gün farklı bir yemek yapılıyor. Tatlıdan tuzluya, etten tavuğa kadar çok sayıda yemek çeşidinin ekrana geldiği Gelinim Mutfakta yarışmasında yeni gün başlıyor. 2 Kasım Perşembe günü yeni bölümü yayınlanan Gelinim Mutfakta programında günün yıldızı Tahinli Katmer oluyor. Nursel Ergin'in sunumuyla hafta içi her gün yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında günün leziz tarifi Tahinli Katmer nasıl yapılır merak ediliyor. Türk mutfağına ait geleneksel bir lezzet olan Tahinli Katmer yapımı araştırılıyor. İnce hamurla yapılan ve genellikle tatlı veya tuzlu iç malzemelerle doldurulan bir çeşit börek olan Tahinli Katmer yapımına dair püf noktalar haberimizde yer alıyor. İşte 2 Kasım Perşembe günü ekrana gelen Gelinim Mutfakta altın yarışının ana lezzeti Tahinli Katmer tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA TAHİNLİ KATMER TARİFİ
Malzemeler:
Yufka hamuru
Tahin
Şeker
Tereyağı veya sıvı yağ
Yapılışı:
İlk adım olarak yufka hamurunu açın ve tek bir kat yufkayı düz bir zemine serin.
Yufkanın üzerine eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ sürün.
Ardından tahini yufkanın üzerine eşit bir şekilde yayın.
Şeker serpiştirerek tatlıyı tatlandırın. Şeker miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Yufkayı rulo şeklinde sarın ve rulo halindeki yufkayı dilimlere kesin.
Kesilmiş dilimleri yağlı bir tepsiye dizin.
Üzerlerine eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ sürün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi yaklaşık 20-25 dakika olabilir.
Tahinli katmeri sıcak servis edin. Bu şekilde lezzetli bir tat damağınızda kalacak. İsteğe bağlı üzerine pudra şekeri veya dövülmüş ceviz serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.