Gelinim Mutfakta Kuzu Mutancana Tarifi: Mutancana Nasıl Yapılır? Osmanlı Mutancana Tarifi
Gelinim Mutfakta yepyeni haftanın ilk yemeği Kuzu Mutancana oldu. Osmanlı'dan günümüze gelen lezzet dolusu tarifin püf noktaları belli oldu. 4 Aralık Pazartesi günü ekrana gelen Gelinim Mutfakta Kuzu Mutancana yapımına başlandı. Peki, Gelinim Mutfakta Kuzu Mutancana nasıl yapılır? İşte merak edilen Gelinim Mutfakta Kuzu Mutancana tarifi..
Gelinim Mutfakta Kuzu Mutancana tarifi geldi. Kanal D ekranında hafta içi her gün aynı saatte yayına giren Gelinim Mutfakta programında yepyeni hafta başladı. 4 Aralık Pazartesi günü ekrana gelen Gelinim Mutfakta yarışında günün yemeği Kuzu Mutancana oldu. Ekran başındaki izleyicilerin gündeminde ilk sırada yer alan Mutancana tarifi püf noktaları belli oldu. Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan Gelinim Mutfakta Kuzu Mutancana yapımına başlayan gelinler altın yarışına devam etti. 4 gelin ile 4 kayınvalidenin yer aldığı altın yarışında günün yıldızı Kuzu Mutancana nasıl yapılır sizler için derledik. İşte merak edilen Gelinim Mutfakta Kuzu Mutancana tarifi..
4 ARALIK GELİNİM MUTFAKTA KUZU MUTANCANA TARİFİ
MALZEMELER:
800 gr kuzu eti
100 gr arpacık soğan
50 gr soyulmuş iç badem
50 gr kuru kayısı
30 gr razaki üzüm
50 gr kurutulmuş mürdüm eriği
50 gr kuru incir
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı bal
Tuz
2 su bardağı ılık su
2 çay kaşığı sumak
YAPILIŞI:
Bol malzemeli yemeklerden olan Kuzu Mutancana tarifi geldi. Eriyen tereyağı üzerine kuzu etini ilave edin.
Suyunu çekinceye kadar ara ara karıştırarak kavurun.
Ufak doğranmış soğanları ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Ilık suyu ekleyip kısık ateşte pişirin.
45 dakika piştikten sonra içine üzüm, mürdüm eriği, bal ve tuzu ilave edin. Ardından 5 dakika daha pişirin.
Başka bir tavada sıcak suda haşlanmış badem, julyen doğranmış incir ve kayısıyı soteleyin. Üst kısmını kekik ile süsleyip servis yapın. Deneyenlere afiyet olsun..
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.