Balığın Yanına Ne Gider? 8 Öneri
Balığın yanına yakışan birbirinden farklı lezzetler vardır. Balığı ana yemek olarak düşündüğümüz zaman yanına tamamlayıcı birçok lezzet eklenebilir. Her lezzet balığın aromasını daha çok öne çıkaracak ve daha leziz bir sofra hazırlanmasını sağlayacaktır. Balığın yanına hangi yemeği yapacağına karar veremeyenler listemizde yer alan önerileri inceleyebilir.
PATATES SALATASI
Patates salatasının tarifi oldukça özeldir. Patates salatası tarifi uygulanarak doyurucu ve dengeli bir tabak yapılabilir. Balığın lezzetine erişirken bir yandan da patatesten tat almak isteyenler için patates salatası ve balık iyi bir öğün olacaktır. Patates salatası hazırlarken sağlıklı ürünler tercih edildiğinde alınacak olan verim daha yüksek olur.
MERCİMEK ÇORBASI
Balık yemeğine başlamadan önce mercimek çorbası ile öğünü başlatmak en mantıklı seçeneklerden biridir. Sindirim ve metabolizma üzerinde etkili olan bir öğün yemek isteyenler için en güzel seçenekleri hazırladık. Bu seçenekler arasında bulunan mercimek çorbası balık yemeklerine yakışan tatlar arasına bulunuyor. Bu tatlardan yararlanarak hem muhteşem bir öğün hazırlanabilir hem de doyurucu olması sağlanabilir.
RUS SALATASI
Rus salatası zengin içeriği nedeni ile balık yemeklerinin yanında sık sık tercih edilir. Örneğin makarna ve Rus salatası ya da patates püresi ve Rus salatası şeklinde balık için özel bir menü oluşturulabilir. Rus salatasının eşsiz tadı ve doyuruculuğu balığa çok yakışır. Bu yüzden de Rus salatası sık tercih edilen tatlar arasında bulunur. Rus salatası yerine İtalyan ya da Amerikan salatası da tercih edilebilir. Üç salata arasında az miktarda malzeme değişikliği yaşandığı için her birinin aroması ve sunduğu tat benzerdir.
SEBZE KIZARTMA
Sebze kızartma balığın yanına giden en güzel lezzetlerden biridir. Protein ve karbonhidrat dengesini sağlayarak sağlıklı bir öğün hazırlanabilir. Balıktan alınacak olan Omega – 3, sebze ve doğal yağdan alınacak vitamin ve mineraller ile desteklenerek tamamlayıcı bir tabak elde edilebilir. Daha doyurucu ve tatmin edici bir tabak arayanlar için sebze kızartma en mantıklı seçeneklerden biri.
HUMUS
Balığın yanına ayrı bir lezzet eklemek yerine tamamlayıcı bir tat arayanlar için humus mantıklı bir tercihtir. Humus hazırlayarak hem balığın lezzeti öne çıkarılabilir hem de humusun aromasından yararlanılabilir. Özellikle balığın yanında baskın tatlar ve mezeler tercih edenler için humus en lezzetli seçeneklerden biri olacaktır.
HAVUÇ TARATOR
Balığın yanına genellikle tercih edilen mezelerden biri de havuç taratordur. Havuç taratorun sık tercih edilmesi balığa çok yakışmasından kaynaklanır. Balığa çok yakıştığı düşünüldüğü için birçok balık yemeğinin yanına havuç tarator görmek mümkündür. Lezzetli ve klasik tatlardan biri olan havuç taratoru balık yemeklerinin yanında tercih edebilirsiniz.
MAKARNA SALATASI
Makarna salatası özellikle protein dengesinin karbonhidrat ile birleştirilmesi için sık sık önerilen bir yemektir. Makarna salatası hazırlayarak balığın yanında çeşitli ve doyurucu bir tamamlayıcı tercih edilebilir. Tabak dengesine önem veren kişiler özellikle makarna salatası ile lezzetli bir öğün deneyimi yaşayabilir.
SALÇALI BULGUR PİLAVI
Bulgur pilavı, balığın yanına yakışan lezzetler arasında bulunuyor. Hem balığın önüne geçip rol çalmayan hem de doyurucu özellikleri ile bilinen bulgur pilavı doyurucu bir öğün geçirilmesini sağlar. Balık yemeklerini bulgur pilavı ile destekleyebilir ya da pilav yatağında balık yemeği hazırlanabilir.