Gelinim Mutfakta Buhara Pilavı Tarifi 11 Haziran 2025 Çarşamba | Buhara Pilavı Nasıl Yapılır?

Ev hanımlarını her gün ekran karşısına çivileyen yemek yarışması Gelinim Mutfakta'da bugün Buhara Pilavı yapıldı 11 Haziran Çarşamba günü gelinlerin ödevi olan Buhara Pilavı tarifinin püf noktaları belli oldu. İşte tadına doyum olmayan Gelinim Mutfakta Buhara Pilavı tarifi..

Gelinim Mutfakta Buhara Pilavı Tarifi 11 Haziran 2025 Çarşamba | Buhara Pilavı Nasıl Yapılır?
Buhara Pilavı nasıl yapılır?

Ev hanımlarının günün her saati takip ettiği Gelinim Mutfakta yarışmasında final yarışı hız kesmedi. 11 Haziran Çarşamba günü gelinlerin ödevi olan Buhara Pilavı yapılışı herkesi meraklandırdı. Ekran karşısındaki izleyiciler günün leziz tarifinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları mercek altına aldı. Kalemi kağıdı alan izleyiciler Buhara Pilavı malzemelerini not etmeye başladı. Peki, Buhara Pilavı nasıl yapılır? İşte tadına doyum olmayan Gelinim Mutfakta Buhara Pilavı tarifi..

GELİNİM MUTFAKTA BUHARA PİLAVI TARİFİ

MALZEMELER

- Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı

- 1 adet orta boy soğan

- 1 adet tavuk göğüs eti

- 1 adet orta boy havuç

- 1 yemek kaşığı domates salçası

- 2 yemek kaşığı kuş üzümü

- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

- 1 çay kaşığı pul biber

- Yarım çay kaşığı karabiber

- Yarım çay kaşığı tarçın

- 2-3 adet karanfil

- Tuz

- 2 su bardağı pirinç

- 3,5 su bardağı sıcak su

BUHARA PİLAVI NASIL YAPILIR?

Gelinim Mutfakta Buhara Pilavı için önce pirinci sıcak suda bekletip süzün. Tavaya yağı alıp yemeklik doğranmış soğan ve kuşbaşı tavuk etini güzelce soteleyin. Ardından küp küp doğranmış havucu ekleyip karışıma salça ilave edin. Dilediğiniz baharatları ekleyip kavurun. Tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın. Suyunu çeken pilavı sıcak servis edin. Deneyen herkese afiyetler olsun..

Kaynak: Nefis Yemek Tarifleri