Vardiyalı çalışanlar için kahvaltı önemli
4857 sayılı İş Kanunu’na göre işverenin işçiye ödemesi gereken tek borç, maaş - ücret borcu olarak tanımlanmıştır ve yemek başta olmak üzere diğer tüm sosyal haklar zorunlu değildir. Çalışanlarımız, ara dinlenme hakkı içerisinde beslenme ihtiyaçlarını giderirler. İşçilerin 7.5 saate kadar 30 dakika, 7.5 saati aşan çalışma sürelerinde 1 saat dinlenme hakları bulunur ve çalıştığı vardiyalara göre öğle yemeği, akşam yemeği, kahvaltı gibi günlük döngüye göre yemek verilir. Ayrıca bir iş yerinde iş sözleşmesi ile yemek hakkı veya yemek kartı, yemek parası gibi uygulamalar varsa bu ‘yasal’ bir hakka da dönüşür ve iş veren bu hakkı istediği zaman kaldıramaz.
Yaklaşık 30 yılını endüstriyel hayatın içerisinde aktif olarak, sahada çalışanlar ile omuz omuza geçiren bir yönetici olarak tespitim çok net: iş hayatında çalışan emekçinin birçok beklentisinin yanında en temel 3 hassasiyeti vardır.
1 – Yediği Yemek (standart, kaliteli, kalori değeri yüksek ve tercih edilen, teşvik eden, doyurucu olmalı)
2- Giydiği İş Elbisesi ve Koruyucu Ekipman (tehlike ve risklerden koruyan, kollayan, rahat ve ergonomik olmalı)
3 – Direkt veya dolaylı kazançları – ayı sonunda aldığı maaşı (günün gerekliliklerinin ardında kalmamalı, motivasyon kaynağı, aidiyet duygusunu artıran olmalı ve ayın sonunu heyecanla bekletmeli)
Yemeklerin, sadece işçiyi tok tutması yeterli değildir. Öncelikle düzenli tüketim halinde insan sağlığını bozan ürünlerden yapılmamalı. Taze ve mevsimine uygun ürünler olmalı. Protein ve karbonhidrat dengesi sağlanmış menüler olmalı.
Özellikle gece vardiyasında çalışan emekçilerin en büyük çilesi gece yemekleridir. Gecenin o saatinde yenen yemek midesini bozar, taze olmaz, soğuk olur, servis sorunu olur, beklentileri karşılamaz... Kahvaltı denilen kumanya ise; her gün aynı menü, en düşük kalite ve standartta ürünleri her gecenin o saatinde tüketmek, çileye dönüşür ve yemek saatinin gelmesini istemezsiniz.
ENDÜSTRİYEL KAHVALTI
Endüstriyel kahvaltı paketi; emekçiler için çok önemli bir fikir ve sektörde bir ilk olması hasebiyle dikkat çekici. Özellikle sahada aktif olarak çalışan emekçiler için bir o kadar kritik ve memnuniyet verici, çalışana değer katan önemli bir farkındalık. Hatta sanıyorum ki; sanayimize de değer katan ve emekçilerimizi ön plana çıkaran bu ayrıcalık. Şahsımın sanayiden gelen bir yönetici olarak en çok üstünde durmuş olduğum önemli bir husustur. Ben bunu bilen bir iş insanı olarak ‘endüstriyel kahvaltı’ paketini çok önemsiyor, bir o kadar da kıymetli buluyorum.
HER GÜN DEĞİŞEN MENÜ
Düşünün ki; menü her gün değişiyor, kahvaltılık ürünlerin en tazesi, en lezzetlisi, yöresel ürünleri, zengin kahvaltı menünüzü oluşturuyor. Üzerine tüketicilerinden ve deneyen firma ve markalardan, çalışanlardan teşekkür ve takdirler topluyor. Aynı zamanda işveren ve yemek firmaları için de büyük bir kolaylık. Çünkü; hazır paketler halinde, hijyenik, servis için eleman bulundurmadan, günlük servis ile stok maliyeti oluşturmadan yemek maliyetinin altında bir fiyatlama ile hizmet almış oluyorsunuz. Çalışan memnuniyeti ise ve aidiyet duygusu ise bir başka tatmin edici getiri durumundadır.
Sanayiciler, Yemek Firmaları ve Tüm Emekçiler için tasarlanmış.
- Her gün değişen menü,
- 6 Çeşit doğal ürün,
- 17 Farklı alternatif menü,
- Çok taze ve hijyenik,
- Hem çok doğal hem de çok sağlıklı,
- Ucuz değil fakat uygun fiyat,
- Her gün iş yerinize teslim.
Tüm bu ölçütleri düşündüğüm zaman tasarlayan, uygulayan ve iş hayatına sunan fikirleri tebrik ediyor, bu hizmetin sektörde yaygınlaşmasını ümit ediyorum. Çünkü hayatımızda tüm tarafları memnun kılan ne kadar unsur kaldı ki?
Çalışan emekçilerimize “Keşke günümüzün tamamı gece kahvaltısı kadar güzel geçseydi” dedirtebiliyor muyuz?