Gelinim Mutfakta Kıymalı Kabaklama Tarifi 3 Haziran 2026 | Kıymalı Kabaklama Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta yarışmasında her gün farklı bir lezzeti yapan gelinlerin bugünkü ödevi Kıymalı Kabaklama oldu. Haftanın üçüncü yemeği Kıymalı Kabaklama yapımında dikkat edilmesi gerekenleri merak eden izleyiciler için püf noktaları sıralandı. Peki, Kıymalı Kabaklama nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta Kıymalı Kabaklama tarifi..

Gelinim Mutfakta Kıymalı Kabaklama Tarifi 3 Haziran 2026

4 adet orta boy kabak

250 gram kıyma

1 adet kuru soğan

2 adet domates

2 adet yeşil biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 su bardağı sıcak su

Bir dal maydanoz

Kıymalı Kabaklama Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta yarışmasında bugün yapılan Kıymalı Kabaklama için önce kabakları soyup halka halka doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp biberleri ince ince kesin. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurup kıymayı ekleyin. Salçayı ekleyip doğranmış biberleri ve küp doğranmış domatesleri ilave edin. 20-25 dakika kabaklar yumuşayana kadar pişirdikten sonra üzerine maydanoz serpip ister sıcak isterseniz de soğuk servis edebilirsiniz.