Kartepe Gastronomi Festivali 14-15 Haziran’da! Sayılı gün kaldı...

Kartepe Belediyesi, Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi ortaklığında bir Gastronomi Festivali düzenlemeye hazırlanıyor. Festival, 14-15 Haziran 2025 tarihlerinde Kartepe Kent Meydanı’nda yapılacak. Festivalin tanıtımı için basın toplantısı gerçekleştirildi. Kartepe Antik Köfte'de gerçekleştirilen basın toplantısına Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman ve Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul ve öğretim üyeleri katıldı.

“KOCAELİ’NİN GÖZ BEBEĞİ”

Açılış konuşmasını gerçekleştiren Belediye Başkanı Mustafa Kocaman, “Bugün çok önemli bir gündem maddemiz var. Aslında Kartepe’yi hepiniz biliyorsunuz, nasıl bir ilçe olduğunu çok iyi analiz ediyorsunuz. Şehir ve doğa hayatı iç içe. Hem tarımın, meyveciliğin, tarımın yapılabildiği çok özel bir ilçe. Senede 6 bin kişinin tercih ettiği, taşınmak istediği ve taşındığı bir ilçe. Kartepe’nin bu güçlü gelişiminin temelleri aslında orada atıldı ve bugün bunu hala yaşıyoruz. Kartepe'yi belki de 12 ilçede olmayacak kadar güzel kamu binaları kazandırdık. Kartepe’nin turzim yatırımlarını gerçekten önemsiyorum. Buradaki çalışmanın gerçek patronu üniversite. Kartepe aslında bir doğa merkezi. Kocaeli, Türkiye’nin 81 ilinden göç alıyor. Kapımız herkese açık. Bu güzellikleri burada birlikte yaşıyoruz. Birçok farklı mutfağa sahibiz, geçmişte birçok festival yaptık. Biz Kocaeli’nin göz bebeği olan Kartepe’de bu güzellikleri birlikte yaşatalım dedik. Üniversitemizle birlikte yapalım bu etkinliği dedik” dedi.

“FESTİVAL YAPMAK HEP HAYALİMİZDİ”

Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul ise “Fakülte olarak aslında çok şanslıyız, böyle bir belediyemiz var. Kapılarını açan, iş birliği içinde olan. Çok farklı etkinlikler yaptık ama festival yapmak hep hayalimizdi. Benzer projeler yapıldığını ama tekrar edilmediğini gördük. Unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerin gün yüzüne çıkması projesi öğrencilerimizin. Belediyedeki özverili çalışmaya da çok teşekkür ediyoruz. Globalizme inat, küresel düşünüp yerel kalabilir miyiz. Muhtarlarımızla görüşüldü, envanter oluşturuldu. Festival alanında bunları göreceksiniz. Yerinde görelim, birileri anlatsın hatta oraya gelen çocuklar bunları öğrensin istedik. Belki bir gün hayalimizin ikinci kısmı bunları kitaplaştırmak” açıklamalarında bulundu.

LEZZET ŞÖLENİ

Festival boyunca yemek yarışmaları, atölyeler ve dolu dolu bir program vatandaşları bekliyor olacak. Festival kapsamında, “Kartepe Yöresel Yemek Yarışması” düzenlenecek.