Gelinim Mutfakta Girit Ezmeli Kapya Dolması Tarifi | Girit Ezmeli Kapya Dolması Nasıl Yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında yeni gün lezzeti Girit Ezmeli Kapya Dolması oldu. 14 Ekim Salı günü ekrana gelen fenomen yapımda günün yıldız yemeği Girit Ezmeli Kapya Dolması oldu. İşte 14 Ekim Salı günü yapılan Gelinim Mutfakta Girit Ezmeli Kapya Dolması tarifi..
Kanal D gündüz kuşağının en çok izlenen yapımı Gelinim Mutfakta yeni bölüm başladı. 14 Ekim Salı günü ekrana gelen fenomen yapımda yeni gün lezzeti Girit Ezmeli Kapya Dolması oldu. Haftanın ikinci günü tezgah başına geçen gelinlerin ödevi Girit Ezmeli Kapya Dolması oldu. Günün lezzetini en iyi şekilde yapan gelinler Girit Ezmeli Kapya Dolması yapımına koyuldu. Peki, Girit Ezmeli Kapya Dolması nasıl yapılır? İşte 14 Ekim Salı günü yapılan Gelinim Mutfakta Girit Ezmeli Kapya Dolması tarifi..
Gelinim Mutfakta Girit Ezmeli Kapya Dolması Tarifi 14 Ekim Salı
Malzemeler
- 10 adet kapya biber
- 150 gram krem peynir
- 1 çorba kasesi ufalanmış tulum peyniri
- 1 çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri
- Bir demet ince kıyılmış dereotu
- Bir demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz
- 4 diş ezilmiş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri İçin;
- Sızma zeytinyağı
Girit Ezmeli Kapya Dolması Nasıl Yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında 14 Ekim Salı günü yapılan Girit Ezmeli Kapya Dolması için kapya biberleri ortadan ikiye ayırıp temizleyin. Közleyip soğumaya bırakılan kapya biberleri doldurmaya başlayın. Meze malzemelerini bir araya getirip iyice karıştırın. Hazır olan karışımı biberlerin içine doldurup üzerine zeytin yağı gezdirin. Üzerine zeytinyağı gezdirdiğiniz biberleri servis tabağına alıp süsleyin. Deneyen herkese afiyetler olsun..